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Brassage sensoriel

Expérience maltée

© Audrey Dauchy

Présentation – Bears’Tavern

Arnaud Daumerie est un brasseur de bière artisanale amiénoise. Sa particularité ? Il a créé une brasserie flottante à bord d’une péniche !

Entre 2015 et 2016, accompagné de Porter, son fidèle acolyte à quatre pattes, ce passionné de bière lance la micro-brasserie Bears’Tavern. En 2018, il se jette à l’eau en suivant son rêve et trouve sa péniche. C’est en 2020 que démarre la production à bord de La Tanière.

Sa marque Bears’Tavern propose pas moins de 7 saveurs différentes, mises en bouteille pour le plus grand plaisir de nos papilles, le tout dans une démarche écoresponsable. 

L’activité – Brassage Sensoriel

Nous vous emmenons à bord de La Tanière, la péniche de la Bears’Tavern, pour découvrir avec Arnaud Daumerie le processus de fabrication de sa bière. À lieu insolite, exploration insolite ! Brassage Sensoriel est un film proposant une découverte originale et inédite de la production de la bière Bears’Tavern. C’est une immersion sensorielle au cœur des différentes étapes de fabrication, au gré du frottement des grains de malt, du bouillonnement des cuves, du tintement des bouteilles. Car faire de la bière, c’est voir, écouter, sentir et ressentir. Alors laissez-vous emporter, et ouvrez grand les yeux et les oreilles !

Quand ? À partir du vendredi 12 mars à 18h00.
Quoi ? Un film sensoriel sur le processus de fabrication de la bière à bord de la Bears’Tavern, micro-brasserie artisanale écoresponsable amiénoise !

*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé et à consommer avec modération.

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